como se come el camembert
Estodo un seísmo en Francia: las ventas del mítico camembert, especialidad estrella de los quesos del país, están a punto de ser superadas por un rival menos oloroso, la dulce mozzarella
Después el queso es formado a mano por finas capas sucesivas con la ayuda de un instrumento llamado pala brie. La temperatura ideal para el modelado del queso se varía en el proceso. Inicialmente, se trabaja a 33°C, y se mantiene esa temperatura durante 4 horas, después se mantiene a 24°C durante 6 horas y finalmente
Losquesos blandos de leche de vaca con sus características capas de cera rojas o amarillas se pueden comer durante el embarazo. Además, son de los antojos favoritos entre las futuras mamás. Pero los quesos ahumados blandos que se han madurado con mohos, como el camembert ahumado no deben comerse crudos en el embarazo. Enresumen, sí, el moho se usa para hacer algunas de sus comidas favoritas (como el queso, vinagre, yogur y más), lo que significa que comer algo de moho obviamente no es peligroso, explica Gans. Estequeso Camembert frito se derrite en la boca, es un aperitivo estupendo si tienes invitados, y por qué no una cena rápida especial si lo acompañas con una ensalada.. El Camembert es un queso de origen francés, aunque se produce en todo el mundo porque el nombre no está protegido por una denominación de origen controlada, como sí lo está